Projeto SIGMA
Evaporador falling film triplo efeito com termocompressão para concentrar águas do processo de extração de proteína de soja.
Com este equipamento se consegue recuperar água do soro obtido após da precipitação de proteínas para ser reutilizada novamente no processo de extração.
Todas as partes em contato com o produto são construídos em aço inoxidável de qualidade AISI 316.